*
Jak si vyrobit domácí Bubble Tea: Návod krok za krokem
Bubble Tea, také známý jako boba tea, je oblíbený tchajwanský nápoj s tapiokovými kuličkami, které dodávají nápoji unikátní texturu a chuť. Pokud byste si chtěli vychutnat Bubble Tea z pohodlí domova, můžete si ho jednoduše připravit sami. Následující návod vám ukáže, jak na to.
Co budete potřebovat:
- Čajové sáčky (černý čaj, zelený čaj nebo ovocný čaj)
- Tapiokové kuličky (boba)
- Syrup nebo sladidlo podle chuti (např. cukr, med, agávový sirup)
- Mléko nebo rostlinné mléko (podle preference)
- Led
- Velká brčka pro Bubble Tea
Postup:
-
Příprava tapiokových kuliček (boba):
- Vařte tapiokové kuličky podle návodu na obalu. Obvykle se vaří asi 20-30 minut, dokud nejsou měkké a žvýkací. Následně je sceďte a nechte je studené.
-
Příprava čaje:
- Vařte si oblíbený čaj (černý, zelený nebo ovocný) dle pokynů na obalu. Můžete si ho osladit, pokud preferujete sladší nápoj.
-
Chlazení čaje:
- Nechte čaj vychladnout na pokojovou teplotu a poté ho dejte do lednice, aby byl studený.
-
Příprava mléka:
- Zvolte si mléko podle své preference (kravské, sójové, mandlové apod.) a případně ho můžete osladit podle chuti.
-
Kombinace čaje a mléka:
- Vezměte si sklenici a do ní dejte tapiokové kuličky.
- Přidejte led.
- Nalijte vychlazený čaj a mléko ve správném poměru podle své chuti. Obvykle se používá více čaje než mléka.
-
Promíchání a servírování:
- Zavřete sklenici víkem a pevně ji zatřeste, aby se všechny složky dobře promíchaly.
- Otevřete víko, zasuňte brčko a můžete si začít vychutnávat domácí Bubble Tea!
-
Přizpůsobení:
- Můžete si přizpůsobit chuť Bubble Tea přidáním různých sirupů, ovocných příchutí nebo i kousky ovoce.
Závěr: Vyrobit si domácí Bubble Tea je snadnější, než by se mohlo zdát. S tímto jednoduchým návodem můžete vytvořit osvěžující a chutný nápoj s charakteristickými tapiokovými kuličkami přímo z pohodlí vašeho domova. Buďte kreativní a vytvářejte své vlastní kombinace chutí pro dokonalý domácí zážitek s Bubble Tea.